[慈心有機]台南麻豆有機文旦|丁姊

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農家自我推薦

丁姊這麼說:

果園位置於麻豆文旦產區的精華區,所以品質特佳,果實富有厚沉的重量、厚實囊包、多汁甘甜、果實圓潤,是本區特有的風味。 本場係子承父業的老園,57年採用慣型方法開始種植,87年時繼承父業後感覺到化工農藥太可怕;即開始摸索,堅持【不用化學肥料、不用化工農藥】【無毒栽培護大地】造就今日更富有水果原始濃郁的香氣!

平均甜度:約11~13度

果園特色

經過吉園圃認證、果園施行草生栽培(不施用殺草劑)、施用有機肥料(不使用化學肥料)、果樹使用酵素、通過無藥物殘留認證。

▲ 果實實際頗面 ▲

▲ 果園環境與生態 ▲

▲ 文旦套袋預防果蠅叮咬 ▲


▲ 果園生態 ▲

▲ 果園生態 ▲

▲ 果實外觀參考 ▲

▲ 農家丁姊與先生 ▲

「農家自薦」主題介紹

上架標準

貓耳山支持農家自我推薦用心生產的商品,因此設立「農家自薦」服務主題,為保障山友們在貓耳山裡消費的權益、自薦內容與商品特色相似,我們建立幾項上架審核標準。讓農家展現創意,消費者能更安心且更貼近農家的方式,支持台灣農業!

貓耳山「農家自薦」審核標準:
真人訪視園區,確保生產農法與描述一致。
平台團隊試吃,確保風味與描述一致。
具備藥物殘留檢驗報告,確保食品安全。
運輸測試,降低運輸過程損壞風險。

社會責任

當消費者向貓耳山購買農家自我推薦的商品,貓耳山會從中提撥6%金額建構【6%永續支持系統】,並支援其他耕作中的生產者,減緩耕作中不斷支出的壓力,以持續生產安心的友善農產。
我們期望,【6%永續支持系統】可以扮演友善生產的推手之一,讓友善生產可以一山接一山永續發展-More mountain (貓耳山)。

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