【自取】鮮紅酸辣醬(五辛素)

100g / 售完

金匠大叔

產品介紹

天然原味的檸檬酸辣醬

金匠大叔的酸辣醬,與大家熟識的泰式酸辣醬蠻不同的,差別在於低糖、用料天然、酸辣比例均勻且溫純,不會過甜、過酸或過辣的刺激感。金匠大叔使用台灣檸檬原汁及鹽巴調味,使得這款辣醬酸味自然、清爽而香辣,搭配任何佳餚都很下飯。

鮮紅酸辣醬

契作朝天椒,讓酸辣增添安心

紅朝天椒分為多款品種,風味各自不同。金匠大叔嚐遍朝天椒,研選一款能做出心中理想的辣味。隨後,開始尋找台灣椒農合作,採用網室生產並研發量產技術,不僅讓辣椒醬吃得安心,更多了人情味。

鮮紅酸辣醬

百味配比,唯一開胃清爽又酸辣

金匠評選不僅依據辣度、風味、酸度,包含適用性都在考量之內。口感清爽、微酸微辣微麻,適合不吃辣或吃小辣的山友,也很適合搭配許多菜餚。

鮮紅酸辣醬

黃金配比,啟動全新味蕾領域

天然檸檬汁、酸辣比適中,無論配海鮮、入湯頭、搭配任何的飯麵都很提味,沾鳳梨更是對味,啟動全新味蕾領域,如金牌主廚相伴!

拌手嘉賓,如金牌主廚相伴

金匠大叔希望能將好味道為廚藝加分、也能成為朋友相聚時的精美拌手禮。特別設計金色標籤玻璃罐裝,彷彿金牌主廚隨身相伴,隨時提供新鮮感十足的檸檬香、麻辣感,讓料理生活更能得心應手。金匠大叔醬料系列,值得推薦,自用、送禮兩相宜。

多款辣味 隨料理心情搭配

香麻紅辣椒醬

香麻紅辣椒醬

辣度 ★★
香醇不油膩,麻感十足又不辣口的高品質,與台灣椒農合作生產,透過手工、低油溫慢火拌炒煸出香麻,過程中沒有使用任何添加劑,值得安心享受品嚐,帶入料理瞬間升級。

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鮮紅酸辣醬

鮮紅酸辣醬

辣度 ★★★★
有別於常見的泰式酸辣醬,這款酸辣醬低糖、天然檸檬香、辣味適中,很下飯!口感清爽、微酸微辣微麻,適合不吃辣或吃小辣的山友,可以帶你啟動全新的味蕾領域。

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青香鮮辣椒醬

青香鮮辣椒醬

辣度 ★★★★★
這款辣椒很適合搭配海鮮食材,像是遇上山葵那般。綠朝天椒辣中帶著淡淡草原味,歷經反覆細剁,搭配花椒、蒜等食材拌炒,調配出口感細膩、草原芳香又不會軒冰奪主的驚豔辣醬。

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辛味香濃辣椒粉

辛味香濃辣椒粉

辣度 ★★★
有別於市售七味粉,金匠堅持使用天然配料,結合孜然、玫瑰鹽、...等食材,細緻研磨讓孜然香與椒辣和諧融合,是香料也能躍昇為餐桌主角、盡情品味辣味孜然風味餐。

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商品規格及貼心叮嚀

商品名稱 【貨倉自取】鮮紅酸辣醬
重量規格 100g / 罐,1罐裝
供貨方式 全年供應,貨倉自取
食用保存 直接食用,開封後請保存於冰箱冷藏。
貼心叮嚀 五辛素醬料

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